Anasayfa
Arama
Latest images
Kayıt Ol
Giriş yap
mehmetyesilAdministrator
Mesaj Sayısı : 341
Yaş : 31
Nerden : Okyanus
Okul-Sınıf : Akabe Toki Lisesi
Kişisel İleti : Sailor
Rep : 0
Tecrübe : 2147542047
Kayıt tarihi : 02/12/08
Lık Lıkı Köfte
Çarş. Ara. 31, 2008 8:49 pm
MALZEME
1 kg çekilmiş buğday
250 gr iç yağı
1 kilo domates
Salça
Biber
Tuz
Çok ince kıyılmış bir baş soğan
HAZIRLANIŞI
Çekilmiş, buğday ıslatılır. Çiğ köfte kıvamına gelinceye kadar yoğrulur. Diğer malzemeler birbirine karıştırılır. Açılan köftelerin içine bırakılır. Bilye şeklinde yuvarlanır. Diğer taraftan bir tencerede bir kaşık yağ ile yarım kaşık salça kızdırılarak su ilave edilir. Köfteler içine aktarılır. Bir müddet kaynat kaynatıldıktan sonra servis yapılır.
1 kg çekilmiş buğday
250 gr iç yağı
1 kilo domates
Salça
Biber
Tuz
Çok ince kıyılmış bir baş soğan
HAZIRLANIŞI
Çekilmiş, buğday ıslatılır. Çiğ köfte kıvamına gelinceye kadar yoğrulur. Diğer malzemeler birbirine karıştırılır. Açılan köftelerin içine bırakılır. Bilye şeklinde yuvarlanır. Diğer taraftan bir tencerede bir kaşık yağ ile yarım kaşık salça kızdırılarak su ilave edilir. Köfteler içine aktarılır. Bir müddet kaynat kaynatıldıktan sonra servis yapılır.
Kübra KÜRKÇÜOĞLUÜye
Mesaj Sayısı : 15
Yaş : 29
Nerden : ŞANLIURFA
Okul-Sınıf : Şanlıurfa Kız Lisesi 9-D
Kişisel İleti : senin artist olduğun yerde yönetmen benim
Rep : 0
Tecrübe : 58236
Kayıt tarihi : 19/12/08
Geri: Lık Lıkı Köfte
Cuma Ocak 09, 2009 10:08 pm
FOTOĞRAFINI BULURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM 
Hatice Kübra TekPaylaşımcı Üye
Mesaj Sayısı : 116
Yaş : 30
Nerden : ŞANLIURFA
Okul-Sınıf : HATİCE GELENER İ.Ö.O 8/D
Rep : 0
Tecrübe : 57976
Kayıt tarihi : 14/01/09
Geri: Lık Lıkı Köfte
Paz Ocak 18, 2009 2:30 pm
bu köfte lık lık diye ses mi çıkarıyo ki adını lık lıkı koymuşlar 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz